日本愛拓糕點糖度計（雙標度）PAL-Patissier
【產(chǎn)品介紹】
ATAGO（愛拓）便攜式數(shù)顯糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設計的產(chǎn)品。這款是雙標度折射儀，以BRIX（糖度）與糖Baume(糖波美度) 為其標度。Baume(糖波美度)是做糕點時。糕點糖度計/糕點波美度糖度計 特別是做糖水時使用的標度。BRIX的測量范圍為0.0～85.0%，可從低濃度至高濃度廣泛使用。糕點糖度計/糕點波美度糖度計可適用于測量水果的糖度。管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐熱性，自動溫度補償功能及可沖洗的防水功能。
【技術參數(shù)】
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型號 |
PAL-Patissier |
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貨號 |
4408 |
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測量范圍 |
Brix 0.0 ~ 20.0% 波美度 0 ~ 45° |
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測量精度 |
Brix ±0.2% 波美度±1° |
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測量溫度 |
10 ~ 100°C（ATC） |
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分辨率 |
Brix 0.1% 波美度 1° |
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電源 |
AAA 電池x2 |
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國際防護等級 |
lP65 |
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尺寸和重量 |
5.5x3.1x10.9cm，100g（僅主機） |